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清酒 かもみどり・竹林の醸造元、岡山県浅口市鴨方田町の丸本酒造株式会社様を日本酒ポータルサイト「日本酒ツーリズム」に掲載しました

清酒 かもみどり・竹林の醸造元、岡山県浅口市鴨方田町の丸本酒造株式会社様を日本酒ポータルサイト「日本酒ツーリズム」に掲載しました。

丸本酒造株式会社様は、1987年より山田錦の自社栽培を開始。地産地消ということだけでなく、自分たちが作りたいお酒が醸し易いよう、土づくりからこだわり、麹米と掛け米で圃場を別にする作り分け、それらを選択収穫、選択保管まで徹底して行っています。